Cách nấu mì vịt tiềm thơm ngon

Bắt nguồn từ phong cách của ẩm thực Trung Hoa mì vịt tiềm đã khiến cho người dùng mê đắm bởi hương vị của nó. Món ăn này dần phổ biến với mọi người. Mì vịt tiềm có công thức nấu đơn giản nhưng cho món ăn rất đậm đà. Còn chờ gì mà không vào bếp để nấu ngay món ăn này thưởng thức cùng gia đình.

Cách nấu mì vịt tiềm thơm ngon

- Nguyên liệu: thịt vịt, mì trứng đây là hai nguyên liệu chính. Ngoài ra, còn có xương heo, các hương liệu ( đinh hương, cam thảo, .....), nấm, một số gia vị. Hầu như đây là các nguyên liệu dễ tìm, có thể mua ở chợ hay siêu thị.

           Những nguyên liệu dễ tìm

- Sơ chế: đem vịt sơ chế, khử mùi hôi sau đó cho gia vị vào ( muối, hạt nêm,...) ướp cho thấm khoảng 20 phút. Còn về xương heo,  đem nấu cho ra phần nước ngọt. Mì đun qua nước sôi cho sợi mì dai mềm.

Cho các gia vị thấm đều

- Nấu: đem phần hương liệu xào phất mùi thơm rồi cho nước dùng bằng xương heo đã nấu. Sau đó, cho vịt vào nấu khoảng 30 phút cho thấm. Bên cạnh đó cho các nguyên liệu còn lại vào cho chín. Vậy là đã có được món ăn ngon phục vụ gia đình rồi.
 
                                           

Mì vịt tiềm món ăn đơn giản nhưng đậm đà

- Bày trí: đây cũng là khâu quan trọng làm cho món ăn thêm bắt mắt và trong ngon hơn. Cho mì vào tô sau đó cho vịt nấu vào rồi để một số rau thơm trên bề măt món ăn sẽ làm cho món ăn thêm bắt mắt và trông ngon hơn.

Món ăn thơm ngon bổ dưỡng

 Công dụng của mì vịt tiềm

Ngoài việc nấu ra được một món ăn ngon thì món ăn này cũng có công dụng rất tốt.
- Giúp giải nhiệt trong mùa hè: với các nắng ôi bức của mùa hè thì mì vịt tiềm sẽ là lựa chọn tốt cho bạn để giải nhiệt đấy.
- Đây là món ăn có nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể.    

Mì vịt tiềm món ăn tốt cho cơ thể

 Để có thể thưởng thức món mì vịt tiềm thơm ngon do chính mình nấu với công thức đơn giản thì bạn cũng có đến các quán ăn ngon và Hồng ký Mì Gia là lựa chọn phù hợp cho bạn. Hồng ký Mì Gia sẽ cho bạn thưởng thức các món ăn ngon khác không chỉ riêng mì vịt tiềm. Không chỉ vậy nếu bạn muốn giao món ăn đến tận nơi thì Hồng ký mì gia cũng sẽ đáp ưng cho bạn. Liên hệ địa chỉ số 1, Quản Trong Linh, phường 7, quận 8, thành phố Hồ Chí Minh hoặc email: contact@hongkymigia.com, wesite: hongkymigia.com để thưởng thức các món ăn ngon và nhận được sự phục vụ tốt nhất nơi đây.